MALLORCA : GASTRONOMIA I CUINA

MALLORCA : GASTRONOMIA I CUINA

GASTRONOMIA I CUINA

ALEU AMAT, ORIOL / FONT, MARGA / ALEU AMAT, ORIOLFOT.

12,00 €
IVA incluido
Disponible en stock
Editorial:
TRIANGLE POSTALS
Año de edición:
2007
Materia
Gastronomía
ISBN:
978-84-8478-267-4
Páginas:
192
Encuadernación:
Rústica
12,00 €
IVA incluido
Disponible en stock

La cuina de Mallorca es una barreja de tradició i exotisme. Entre els seus plats més preats destaquen el tumbet, les sopes seques, el frit mallorquí, o la caldereta de llagosta. Un llibre per conèixer la seva cultura gastronòmica i preparar els guisats més característics de l'illa.

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