Libros de del autor/a: carrie salomon adian moore

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INSIDE CHEFS' BRIDGES, EUROPE. LOS GRANDES CHES NOS ABREN SUS FRIGORÍFICOS

CARRIE SALOMON & ADIAN MOORE

Vivimos un tiempo de chefs estrella. Nunca antes habíamos sentido tanta fascinación por la sofisticación en la comida y por las manos que la crean. La prensa se hace eco de las excentricidades de los cocineros favoritos dentro y fuera de los fogones; los concursos culinarios se han convertido en programas de máxima audiencia en televisión, y la gente hace cola para conseguir me...

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