Libros de del autor/a: moreno maria

6 resultados

  • LA BIBLIOTECA DEL CHEF
    MARIANNE MAGNIER-MORENO
    En La biblioteca del chef, más de setenta referentes mundiales en el arte de la gastronomía revelan sus principales fuentes de inspiración. El resultado es una recopilación de libros sobre cocina global, con temáticas que van desde la charcutería hasta las hierbas y especias, tanto de autores nacionales como internacionales. El libro hace también un repaso de los títulos clásic...
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  • PANFLETO
    MORENO, MARIA
    Artículos, crónicas y ensayos antipatriarcales de la más conspicua e irreverente feminista argentina contemporánea. María Moreno, una de las narradoras y críticas culturales más relevantes de la Argentina actual, además de una de las precursoras del periodismo con perspectiva de género en su país, vierte en este volumen artículos publicados a lo largo de cuarenta años en re...
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  • HERSTORY: UNA HISTORIA ILUSTRADA DE LAS
    MORENO, NACHO / BASTAROS, MARIA / DAURA, CRI
    La historia del feminismo, desde la prehistoria hasta #MeToo. Desde la prehistoria hasta el #MeToo, la historia de las mujeres ha sido una constante lucha por conquistar nuevos espacios de libertad. Desde una perspectiva crítica, Herstory: una historia ilustrada de las mujeres repasa los hitos, bandazos y resistencias de esta lucha, peleada durante siglos por figuras determi...
    Disponible en 1 semana por encargo

    24,90 €

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  • ESTÍO
    BONETE, MARÍA / CID, EVA / DE LA CRUZ, AIXA / MARTÍNEZ, LAYLA / MONTERO, MERCHE / MORALES, CRISTINA / MORELLÓN, ALEJANDRO / MORENO DURÁN, AROA / PARRA
    Estío es una antología de relatos que pueden enmarcarse en la ficción climática o clifi. Van desde futuros no tan improbables en la Península hasta universos (casi) irreconocibles. Los cuentos de Estío no son optimistas, pero tampoco se abandonan a la espera del apocalipsis. En él se dibuja un Levante arrasado por un misterioso accidente, las formas de autogestión surgidas tras...
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  • FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA METABÓLICA (4ª ED)
    OLMO LÓPEZ, ROSA MARÍA / POSADA MORENO, PALOMA / TEIJÓN LÓPEZ, CÉSAR / VILLARINO MARÍN, ANTONIO
    Con el objetivo de facilitar la comprensión de dichos procesos y mecanismos vitales y basados en la experiencia de los autores como profesores de la materia, desde hace años Editorial Tébar Flores publica estos libros de Fundamentos de Bioquímica, que paulatinamente se han actualizado y renovado en sucesivas ediciones.Esta nueva edición 2017 de Fundamentos de Bioquímica Estruct...
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  • EL GRAN MANUAL DEL COCINERO
    MARIANNE MAGNIER-MORENO
    El gran libro de cocina para descubrir las recetas básicas de cocina, con extraordinarias infografías y explicaciones acerca de todos los detalles de las técnicas y familias de ingredientes. Más de 60 recetas para aprender a preparar los platos fundamentales con fotografías muy claras para seguir el paso a paso de las distintas recetas, y un amplio glosario ilustrado final para...
    Agotado

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