Libros de Editorial : LECTIO EDICIONES

39 resultados

  • ¡AQUÍ NO SE TIRA NADA!
    GISPERT VILA, NÚRIA
    Se calcula que un tercio de los alimentos producidos anualmente en el mundo se tiran. Según datos recientes del Ministerio de Agricultura, en España se desperdicia una media de 1,2 millones de toneladas de alimentos al año. Lo que significa unos 30 kilos de comida por persona. Sabemos, también, que el desperdicio de alimentos genera el 10% de las emisiones de gases de efecto in...
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  • 101 PLANTAS AROMÁTICAS Y MEDICINALES DE ESPAÑA QUE HAY QUE CONOCER
    VARIOS AUTORES
    Las plantas aromáticas y medicinales, algunas también con aplicaciones gastronómicas, forman parte de nuestro patrimonio natural y etnográfico. El nombre y la variedad de especies con estas cualidades es enorme en un país como el nuestro, con una gran diversidad de ambientes. En esta guía hemos recogido 101 especies silvestres que tenemos que conocer, de entre las que crecen e...
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    6,00 €

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  • 100 RECETAS SIN RECETAS
    DUDEMAINE, SOPHIE
    Un libro de recetas muy visual y a todo color para cocinar de la forma más intuitiva, espontánea, rápida y práctica posible. No hace falta receta cuando una fotografía lo dice todo. En cada imagen están detallados todos los ingredientes, con todas las explicaciones, las cantidades y toda la información necesaria que hay que tener en cuenta antes de servir. Ensaladas, platos co...
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  • EL GRAN ROBLE VIEJO Y LA FIESTA DE CUMPLEAÑOS
    PIERCEY, RACHEL
    Bienvenidos amigos, poneros a gusto:Mucho hay por hacer y mirar,en la historia que os quiero contarde nuestro árbol más viejo y robusto...Con este PRECIOSO LIBRO DE POESÍA, harás un viaje con el Oso y sus amigos a través de las estaciones del año.Mientras preparan una FIESTA DE CUMPLEAÑOS MÁGICA para el GRAN ROBLE VIEJO, diviértete con un sinfín de DETALLES para ENCONTRAR a lo ...
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  • COCINA VEGANA PARA OCASIONES ESPECIALES
    FERNÁNDEZ, ZARAIDA
    Más de 90 recetas veganas con ingredientes sencillos y fáciles de encontrar que facilitarán la cocina de platos para ocasiones especiales sin ingredientes de origen animal. Veganos, aquellas personas que no comen nada de origen animal. Y, entonces, ¿qué puedes cocinar? No te preocupes. En tus manos tienes un libro con más de 90 recetas que te ayudarán a convertir una comida co...
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    14,90 €

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  • LA COCINA DE LOS AHUMADOS
    JOFRE ESPAÑOL, JOAN
    Este libro da ideas variadas de cómo cocinar y combinar los alimentos ahumados, entre los cuales el salmón, el bacalao o el atún, en su forma ahumada, son los más conocidos. «Hoy en día, con las técnicas más depuradas y los productos mejor preparados, los ahumados se han convertido en un elemento imprescindible de nuestras gastronomías. Si el mundo se globaliza, la cocina tamb...
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    14,70 €

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  • GALLANTRY'S FAVORITE SON (LP)
    SCOTT MATTHEW
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  • 125 ANIMALES Y ALGAS LITORALES DEL MEDITERRÁNEO DE ESPAÑA QUE HAY QUE CONOCER
    LLOBET, TONI / BALLESTEROS, ENRIC
    El litoral de Mediterráneo de España acoge una enorme diversidad de ambientes: desde anchas albuferas y playas arenosas hasta calas angostas y acantilados abruptos. Allí donde rompen las olas hasta unos pocos metros de profundidad encontramos una enorme variedad de especies de animales y algas. Esta guía recoge las más fácilmente visibles paseando por la playa, explorando cost...
    Disponible en 10 días

    6,00 €

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  • AVES RAPACES DE ESPAÑA, PENÍNSULA IBÉRICA Y BALEARES
    VARIOS AUTORES
    Nuestros campos y montes albergan gran riqueza de aves rapaces. Amparadas ahora por la ley, sufrieron en el pasado una persecución implacable que mermó en buena medida sus poblaciones. De tamaño medio o grande, a veces imponente, desempeñan como predadoras un papel crucial en los ecosistemas. En esta guía aparecen todas las especies diurnas y nocturnas de España peninsular, Ba...
    Disponible en 10 días

    6,00 €

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  • SANO Y VARIADO
    GARCÍA MATILLA , LAURA
    Alimentos de hoy y de siempre se encuentran en la nevera y la despensa de Laura García para ayudarte a comer de una forma saludable sin renunciar al sabor auténtico de los alimentos más importantes para tu salud. Este libro es fruto del trabajo que lleva años publicando en su popular blog y perfil de Instagram, @ByLauraGarcia, con recetas inéditas para sus seguidores más fiele...
    Disponible en 10 días

    19,95 €

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  • DELICIOSO MAR
    HERCE CARMONA, ENRIC
    La cocina del mar siempre nos ha fascinado por su gran riqueza y diversidad. El mar nos ofrece con generosidad una enorme y deliciosa despensa en la que podemos elegir grandes pescados de mar abierto, sabrosos peces de roca, saludables pescados azules, crustáceos lujosos de toda medida, un sinfín de moluscos e innumerables otros animales y plantas con los que podremos elaborar ...
    Disponible en 1 semana

    19,95 €

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  • SI HOY VIENES AL BOSQUE...
    PIERCEY, RACHEL
    Mi bosque está lleno de animales, aquí todos tienen su hogar. ¿Nos quedamos aquí un rato a ver qué podemos encontrar * Autoras del aclamado álbum ilustrado Con calma (Ed. Flamboyant) con gran éxito de crítica y respuesta entre los lectores. * Espectacular edición con ilustraciones exuberantes que muestran una naturaleza llena de imaginación. Los más pequeños harán un recorrido ...
    Disponible en 1 semana

    16,95 €

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  • GUÍA DEL JARDÍN SOBRE PLANTAS MEDICINALES
    SIMMONDS, MONIQUE / HOWES, MELANIE-JAYNE / IRVING, JASON
    La Guía del jardín sobre plantas medicinales, maravillosamente ilustrada, combina más de 270 plantas usadas por sus propiedades medicinales con 24 propuestas prácticas para tés, aceites, tinturas y cremas caseras con un uso seguro y tradicional. Muchos de los fármacos más importantes provienen de plantas y muchos más aún se tienen que descubrir: buena parte de la búsqueda en es...
    Disponible en 10 días

    23,90 €

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  • FLORES SILVESTRES COMESTIBLES
    COUPLAN, FRANÇOIS
    Una guÍa de 40 especies Por cada especie: * un texto con la presentación y la descripción de la especie, especies vecinas y confusiones posibles, virtudes y aplicaciones culinarias de las flores... * una ficha técnica donde se detalla el nombre científico, la familia, el tamaño, el periodo de floración, la distribución geográfica, los hábitats principales, la altitud, la ...
    Disponible en 1 semana

    11,90 €

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  • EL SISTEMA SOLAR
    NOGUER PÉREZ, IRENE
    ¡Sientes curiosidad por el espacio? ¿Sueles mirar al cielo e imaginarte qué hay allí arriba? Vístete de astronauta y viaja por el espacio descubriendo las características más interesantes de nuestro Sistema Solar, de la mano de unas ilustraciones magníficas.  Ilustraciones de Eli Gardíaz ...
    Disponible en 1 semana

    14,00 €

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  • ANTOLOGÍA DEL TALMUD
    FORCANO APARICIO, MANUEL
    DESTELLOS DE SABIDURÍA RABÍNICA El Talmud -palabra hebrea que signifi ca 'estudio', 'aprendizaje'- es uno de los libros más importantes de la cultura judía. Durante siglos, ha determinado el contenido espiritual y ha marcado la guía de conducta moral de los judíos religiosos hasta hoy. En sus páginas encontramos enseñanzas variadas sobre costumbres, familia, ética, fi losofía,...
    Disponible en 1 semana

    17,50 €

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  • 101 ÁRBOLES DE ESPAÑA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI / CARRERA BONET, DAVID
    Los árboles son paisaje y vida. Forman bosques, pero también embellecen y protegen márgenes, setos, riberas, pedrizas y dehesas. Nos cuentan su historia natural y a menudo también la humana: tipo de terreno, humedad y clima, usos pasados, fauna... Los 101 árboles de esta guía comprenden la mayoría de las especies nativas y exóticas que podemos encontrar saliendo al medio rural ...
    Disponible en 10 días

    5,00 €

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  • 101 FLORES DE CAMPO DE ESPAÑA
    LLOBET FRANÇOIS, TONI / SÀEZ GOÑALONS, LLORENÇ
    Esta guía ilustra una selección muy representativa de flores de campo y de márgenes de España. Las más vistosas y las más comunes de todo el país; hemos excluido sólo un grupo muy abundante pero con flores muy discretas ?las gramíneas?, y las que sólo encontramos en la alta montaña. Las flores son la parte más vistosa de las plantas, las cuales nos cuentan, sólo por el hecho de...
    En reimpresión

    5,00 €

  • COCINA SANA @MYHEALTHYBITES
    ESTAPÉ GALIANA, GINA
    Recetas sanas, reales y variadas para el día a día, pero también para ocasiones especiales, y acompañadas con fotografías a todo color. Cambiar de hábitos alimentarios no es fácil, ya que comporta salir de la zona de confort y experimentar con nuevos alimentos a los que no estamos acostumbrados. Pero una vez descubras lo delicioso y sorprendente que puede ser cocinar con alime...
    Disponible en 1 semana

    19,95 €

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  • 100 CUESTIONES SOBRE EL UNIVERSO
    CATALÀ AMIGÓ , JOAN ANTON
    100 preguntas que permiten hacer una exploración exhaustiva y sorprendente por la inmensidad del universo. ¿Cómo nació el universo? ¿Qué tamaño tiene? ¿Cómo será su final? ¿Habrá alguien más, allí fuera? En este libro visitaremos objetos tan espectaculares como estrellas de neutrones y agujeros negros. Entenderemos cómo vive, y cómo muere, una estrella; cómo se forman los plan...
    Disponible en 10 días

    14,70 €

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  • MALAS HIERBAS
    GARCIA, JORDI / DE MARCOS, BEATRIZ
    35 deliciosas recetas que incorporan las 'malas hierbas', desde ensaladas hasta postres pasando por paellas o guisos Este libro es un acercamiento gastronómico y fotográfico a las denominadas malas hierbas (y otras plantas silvestres y halófilas). A tr avés de sus páginas, se invit a al lector a considerar el mundo vegetal que crece naturalmente en bosques, márgenes de caminos...
    Descatalogado

    18,50 €

  • GUÍA BOTÁNICA PARA TU JARDÍN
    HODGE, GEOFF
    ? En el libro se explican más de 3.000 términos botánicos, y se muestra cómo aplicarlos a la práctica cotidiana de la jardinería. Guía botánica para tu jardín es más que un simple libro de referencia útil sobre la ciencia de la botánica y el lenguaje de la horticultura: es una guía práctica que ayudará a los amantes del jardín a entender cómo crecen las plantas, qué factores af...
    Disponible en 1 semana

    22,90 €

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  • EL AGUACATE
    VERGES, MARTA
    Algo especial debe de tener el aguacate para que en los últimos años se haya convertido en todo un estandarte de la cocina saludable. Esta fruta tropical aporta un sinfín de nutrientes a nuestro organismo, ya que es rica en proteína, fibra, ácidos grasos esenciales, minerales y vitaminas. Además, su sabor y la magnífica textura de su pulpa la convierten en un ingrediente ideal...
    Disponible en 1 semana

    13,50 €

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  • LOS FERMENTADOS
    VERGÉS, MARTA
    Además de ser deliciosos, los alimentos fermentados contribuyen directamente a nuestro bienestar. Con la ayuda de bacterias, levaduras y mohos, el proceso de fermentación alarga la conservación de estos alimentos, potencia su sabor y los convierte en auténticas joyas para la salud de nuestra microbiota. En este manual, te proponemos treinta recetas de fermentados, muy fáciles ...
    Disponible en 1 semana

    13,50 €

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  • LA ALCACHOFA
    VERGÉS, MARTA
    La alcachofa es un vegetal muy diferente al resto, muy rico en nutrientes y minerales, que deberíamos tener siempre en la despensa. En este libro aprenderemos muchas cosas sobre las alcachofas: su origen, las condiciones de su cultivo, sus variedades, sus propiedades, etc. Además, nos daremos cuenta de que vale la pena hacer el esfuerzo de limpiarlas para poder disfrutar de el...
    Disponible en 1 semana

    13,50 €

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  • ¡OÍDO COCINA!
    RIBAS BELTRAN, MARC
    Este nuevo libro del popular cocinero Marc Ribas nos ofrece más recetas brutales sabrosas, fáciles y sorprendentes, de cocina tradicional catalana sin olvidar aspectos actuales, con productos frescos y de proximidad. Sobre todo, este cocinero destapa su lado más personal y deja entrar al lector en su cocina, a través de vivencias únicas y divertidas, incluso extravagantes, que ...
    Disponible en 1 semana

    18,90 €

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  • COMO HACER UNA CABAÑA
    LLORET ORTÍNEZ, TON
    ¿A quién no le gusta jugar a hacer cabañas? Seguro que con tus amigos has jugado muchísimas veces a construir cabañas en el patio del cole, en el parque, en medio de un bosque, en casa... Y es que a todo el mundo le encantan las cabañas. En este manual verás distintos tipos de cabaña y descubrirás los pasos para construirlas. Solo vas a necesitar algunas herramientas, ganas de ...
    Disponible en 1 semana

    5,90 €

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  • FEMINISMO DE BOLSILLO
    OLID BÁEZ, BEL
    «Mi fantasía es una metralleta. Cuando voy por la calle y un desconocido me grita algo: metralleta. Cuando el político de turno hace el comentario machista de turno: metralleta. Cuando el obispo dice en los periódicos que cómo queremos que no nos violen, si pedimos el aborto libre y gratuito: metralleta. Cuando en la escuela se valora hasta el infinito que el padre de los críos...
    Disponible en 1 semana

    12,50 €

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  • COCINA EN MENOS DE 3 HORAS PARA TODA LA SEMANA
    GISPERT VILA, NÚRIA
    ¿Se puede sobrevivir a base de bocadillos, ensaladas preparadas o platos precocinados? Aunque la respuesta es sí, todos sabemos que no es lo más recomendable para nuestra salud. Con la intención de alejar la tentación de la comida rápida, Núria Gispert decidió organizarse para cocinar, en unas pocas horas del fin de semana, los platos y bases necesarios para alimentarse toda la...
    Disponible en 1 semana

    18,90 €

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  • BIÓNICA : IMITANDO A LA NATURALEZA
    MARTORELL SABATÉ, EDUARD / MARSAL CERVANTES, CARLES
    El vuelo de un helicóptero puede recordar al vuelo de una libélula, y sus aspas hacen pensar en las alas de las semillas de tilos y arces. ¿Son casuales, estas semejanzas, o es que las personas normalmente inventan fijándose en la naturaleza? La respuesta es que siempre que pueden copian a la natura. La biónica o la biomimética estudia la estructura y el funcionamiento de los s...
    Disponible en 1 semana

    14,30 €

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