El present llibre tracta del subministrament d aigua a l horta i a la ciutat de Palma, de les fonts i les síquies; de les hortes de Palma; dels molins hidràulics, de sang i de vent per a la molta de gra, i de les sínies i dels molins per a l extracció d aigua del subsòl a l horta Baixa, amb especial referència a les zones des Molinar, des Coll d en Rabassa, de Can Pastilla i del seu àmbit d influència, on es donava la major concentració de molins de l illa. Hi trobareu personatges rellevants de la molinologia i els elements etnològics que perduren, un patrimoni que cal conèixer i conservar. Biografia de l autor Pere Galiana Veiret (Palma, 1942). Investigador històric. Ha publicat els llibres: S Amarador, ressenya històrica de la fundació i evolució del Club Nàutic Cala Gamba (1998); Les Coves de Bellver, treball d investigació de les coves de sota el Castell de Bellver (2009); Es Cabo Loco. El glosador del Coll d en Rabassa (2013); El Club Nàutic Cala Gamba en imatges (2013); Formentera. La vida en el passat (2014); Es Carnatge i l illot de sa Galera (2015); En Figuera i la seva resurrecció (Pregó de la Festa de l Estendard del 2015); La Fonda del Vapor (2018); Església i religió al Coll d en Rabassa (1884-2018) (2018); El bosc de Bellver, història i actualitat (2019); Malnoms des Coll d en Rabassa, recull i anecdotari (2019), i L aigua a Palma. Síquies, sínies i molins (2023). És autor d articles sobre temes històrics en publicacions de divulgació cultural i mitjans de comunicació.
