En un món on ressonen les veus dels negacionistes climàtics, les pràctiques decoblanqueig i els interessos de les grans corporacions, és urgent desmentir la fal·làcia que els aliments artificials poden ser la solució a la desnutrició, la fam o lemergència climàtica. La pensadora i activista ambiental Vandana Shiva mostra com el pas dels sistemes alimentaris basats en la biodiversitat cap a una agricultura industrial dependent del petroli i dels productes químics ha fracturat els cicles naturals de la Terra, ha incrementat la contaminació i ha provocat un veritable trastorn metabòlic al planeta.
Davant daquest escenari, Shiva defensa el retorn a les lleis ecològiques de la natura, basades en la biodiversitat i en processos regeneratius, que no només ofereixen respostes reals al canvi climàtic, sinó que també garanteixen la seguretat alimentària i la continuïtat de la vida a la Terra.