AA.VV
Lassociació Tramuntana XXI ha compartit la publicació online Receptes de la Serra de Tramuntana, un compendi amb 16 receptes rebudes a la convocatòria del concurs La cuina de la Serra: Compartim el patrimoni gastronòmic familiar. El concurs, i la posterior entrega de premis, va tenir lloc el passat mes de novembre en el marc de la Setmana Gastronòmica que va convocar lentitat amb la col·laboració de la Direcció Insular de Cultura del Consell de Mallorca i multitud daliats de ladministració pública, com Ajuntaments de municipis de la Serra, productors locals i restauradors.