Llibres de LLIBRES DE L'AUTOR: calent miquel

2 Resultats

  • LA CUINA DEL CONSOLAT DE MAR
    CALENT, MIQUEL / DE MEIÀ, SERGI / MURILLO, LUCÍA / LUGO, ISABEL
    Un llibre que recull una mostra significativa de la cuina que una institució que celebra tres quarts de mil·lenni d'existrència, el Consolat de Mar, va esperonar gràcies al comerç marítim de l'edat mitjana ençà. Un receptari que combina tradició i modernitat. Plats elaborats per nombroses generacions als Països Catalans. ...
    Disponible en stock

    40,00 €

  • AGUIAR AMB EL CANÇONER TRADICIONAL DE MALLORCA
    VICENS PERELLÓ, MIQUEL "CALENT" / SBERT GARAU, MIQUEL
    La tradició és evolució i dinamisme. De cap manera mirar el passat ha de ser un exercici de nostàlgia estèril sinó una mirada que es projecta cap endavant. El Cançoner de Mallorca representa, en bona mesura, un món que ja no és l’actual, però, això no obstant, bona part del patrimoni cançonístic de tradició oral manté, potser lluny de les funcions que el generaren, una vigència...
    Disponible en 1 setmana

    25,00 €