Llibres de LLIBRES DE L'AUTOR: de meia sergi

2 Resultats

  • LA CUINA DEL CONSOLAT DE MAR
    CALENT, MIQUEL / DE MEIÀ, SERGI / MURILLO, LUCÍA / LUGO, ISABEL
    Un llibre que recull una mostra significativa de la cuina que una institució que celebra tres quarts de mil·lenni d'existrència, el Consolat de Mar, va esperonar gràcies al comerç marítim de l'edat mitjana ençà. Un receptari que combina tradició i modernitat. Plats elaborats per nombroses generacions als Països Catalans. ...
    Disponible en stock

    40,00 €

  • CUINA DELS BOLETS,LA - CAT
    DE MEIA SERGI
    De la mà d?un cuiner expert i compromès, tots els bolets del nostre territori: a la cuina o al rebost. Una edició il·lustrada que inclou passejades i rutes amb encant per conèixer els paratges on s?amaguen aquests tresors de la terra. Per trobar bolets, conservar-los o cuinar-los i maridar l?àpat! ...
    No disponible

    17,90 €