100 VARIATS (CAT)

100 VARIATS (CAT)

UNA GUIA IL•LUSTRADA DEL VARIAT MALLORQUÍ

VALDES ODRIOSOLO, DAVID

19,90 €
IVA inclòs
Disponible en stock a la llibreria
Editorial:
DOLMEN EDITORIAL
Any d'edició:
2025
Matèria
Gastronomia
ISBN:
979-13-87689-07-0
Pàgines:
112
Enquadernació:
Rústica
19,90 €
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En aquest llibre trobareu cent variats que formen part de la cultura gastronòmica mallorquina, una autèntica tradi¬ció de bar i berenar. No és una llista arbitrària: cada variat compta amb una selecció de tapes emblemàtiques, amb el sabor i la personalitat de cada racó de l’illa.

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