CERCANT SA MILLOR BURGER DE SES ILLES BALEARS

CERCANT SA MILLOR BURGER DE SES ILLES BALEARS

GUERRERO PLOEG, ALEJANDRO / MARTÍN, ROBERTO / MORETTO BÉS, ANDREA

19,90 €
IVA inclòs
Disponible en stock a la llibreria
Editorial:
DOLMEN EDITORIAL
Any d'edició:
2025
Matèria
Gastronomia
ISBN:
979-13-87689-55-1
Pàgines:
144
Enquadernació:
Rústica
19,90 €
IVA inclòs
Disponible en stock a la llibreria
Afegir a la meva cistella
Afegir a favorits
Afegir a desitjos

Quina és la millor burger de les illes Balears?

Aquest llibre recull l’apassionant ruta del concurs Sa Millor Burger 2024, organitzat per n’Àlex i en Roberto de Fanburgerclub, en el qual 60 hamburgueseries de Mallorca, Menorca, Eivissa i Formentera van competir durant tot un any per conquistar paladars.

Amb el vot del públic i un jurat especialitzat, aquesta edició històrica va deixar molt més que un guanyador: va deixar sabor, històries, talent local i una comunitat unida per l’amor a la bona burger.
Una guia imprescindible per a foodies, viatgers i amants del sabor balear entre pa i pa.

Articles relacionats

  • HERMANAS ARCE
    ARCE, ELENA / ARCE, ANA
    Los secretos y recetas de uno de los establecimientos más de moda de la capital madrileña.Un pequeño mundo propio, un lugar donde la gente entra a comer y termina quedándose un rato más, como si estuviesen en casa. Eso es Hermanas Arce. Más de seis años después de abrir el local, sus dueñas, las hermanas Ana y Elena, todavía no saben muy bien cómo llamarlo: restaurante, cafeter...
    Disponible en stock a la llibreria

    26,95 €

    Comprar
  • DE LENTEJAS Y CAVIAR
    GUITIAN, JORGE
    Una oportunidad para pensar la comida más allá del platoEn este ensayo, Jorge Guitián despliega una mirada crítica y sugerente sobre el mundo de la gastronomía contemporánea. Desde su experiencia como observador atento del oficio gastronómico no solo de los sabores sino también de sus significados reflexiona sobre cómo la cocina se ha convertido en un potente espejo de las tran...
    Disponible en stock a la llibreria

    13,95 €

    Comprar
  • CONTRA LOS FOODIES
    BELLVER, JUAN MANUEL
    Este libro es un manifiesto contra la impostura gastronómica. En una época en que los foodies convierten cada bocado en un espectáculo en las redes sociales y cada plato en un fetiche de consumo, Juan Manuel Bellver desmonta, con ironía y erudición, los tópicos del comer moderno. Frente al hedonismo artificial, reivindica la cocina como cultura, memoria y placer verdadero, lejo...
    Disponible en stock a la llibreria

    21,95 €

    Comprar
  • COCINA EN CASA COMO DANI
    GARCÍA, DANI
    Recetas del día a día con todo el sabor de Dani García.Este no es un libro para cocinar como un chef… es para hacerlo como Dani García, que cuando llega a casa, se pone el delantal y cocina para sus hijos. Como hacían su madre y su abuela, siempre con amor y diversión. Cocina en casa como Dani reúne recetas sinceras, sabrosas y alcanzables: desayunos para arrancar el día con ga...
    Disponible en stock a la llibreria

    23,90 €

    Comprar
  • ARREA!
    LAMO, EDORTA
    Más de 80 recetas salvajes del cocinero vasco Edorta Lamo Un pequeño pueblo en el corazón de Euskal Herria, una casona recuperada y una cocina salvaje, sincera y profundamente unida a la tierra. Arrea!, el restaurante de Edorta ...
    Disponible en stock a la llibreria

    55,00 €

    Comprar
  • COCINA PARA TODOS
    ARGUIÑANO, KARLOS
    El nuevo recetario de Arguiñano, que nunca defrauda. Con los mejores platos del programa. El regalo indispensable para las fiestas navideñasEl cocinero más querido y popular vuelve a sorprendernos con un libro que anima a todos los públicos a cocinar. Karlos Arguiñano celebra su universo culinario con esta Cocina para todos, que nos ayudará a encontrar recetas fáciles, ricas y ...
    Disponible en stock a la llibreria

    25,90 €

    Comprar