MANUAL DE COCTELERÍA : GUÍA BÁSICA PARA EL BARMAN AFICIONADO

MANUAL DE COCTELERÍA : GUÍA BÁSICA PARA EL BARMAN AFICIONADO

GUÍA BÁSICA PARA EL BARMAN AFICIONADO

JONES, DAN

11,95 €
IVA inclòs
Disponible en 1 setmana per encàrrec
Editorial:
5 TINTAS
Any d'edició:
2015
Matèria
Gastronomia
ISBN:
978-84-16407-02-6
Pàgines:
128
Enquadernació:
Cartoné
11,95 €
IVA inclòs
Disponible en 1 setmana per encàrrec

Combine, agite, mezcle y remueva. Conviértase en el barman que siempre quiso ser con esta lista de 80 cócteles esenciales que podrá elaborar cómodamente en su propia cocina.

Articles relacionats

  • HOY A RORO LE APETECÍA
    RORO
    Cocinar es emocionarse y, si le pones corazón, puede ser también una forma de regalar felicidad. Esto que tienes en tus manos es mucho más que un libro de recetas porque, aunque pueda parecer un acto cotidiano o sin mayor importancia, para mí cocinar es mucho más que seguir unos pasos hasta obtener un resultado. Las recetas que aquí comparto contigo no están elegidas al azar: s...
    Disponible en stock a la llibreria

    24,90 €

  • PICADAS (MESA Y MANTEL)
    PARELLADA, RAMON
    La picada, el secreto invisible de la cocina catalana, es fruto de la imaginación y de la creatividad, un recurso sabio para transformar los platos de cada día en auténticos menús festivos. Una hoja de laurel, una cabeza de ajos, un par de almendras o un trozo de pan seco son ingredientes que desbordan poesía y que con su franciscana humildad rectifican sabores y abren las puer...
    Disponible en stock a la llibreria

    21,90 €

  • AIR FRYER FÁCIL. PLATOS DELICIOSOS Y ATREVIDOS
    OLIVER, JAMIE
    Transforma tu cocina con la freidora de aire y con las recetas fáciles, versátiles y deliciosas de Jamie Oliver. Las freidoras de aire nos ahorran tiempo y dinero. Y ahora, además, puedes descubrir lo deliciosa que pueden ser sus preparaciones. Tanto si es nuevo como si es un experto en el uso de este electrodoméstico, Jamie Oliver está aquí para ayudarte a llevarlo al siguient...
    Disponible en stock a la llibreria

    27,90 €

  • DUMPLINGS Y OTROS DIM SUM
    LEI, KARIN
    Dumplings y otros dim sum te invita a descubrir el delicioso universo del dim sum, la tradicional comida china pensada para compartir, conversar y disfrutar de una gran variedad de pequeños platos.Los dumplings son pequeñas piezas, similares a las empanadillas, que engloban una amplia variedad de masas y rellenos. El dim sum es su universo: una constelación de bocados pensados ...
    Disponible en stock a la llibreria

    23,95 €

  • RECETAS ASIÁTICAS EN UN PIS PAS
    VV. AA.
    Te presentamos 100 recetas, llegadas directamente de Asia, ¡para realizar en un plis plas! ¿Te apetece demostrar tu creatividad culinaria, pero no tienes tiempo para descifrar recetas con 25 líneas de texto? ¿Te encantaría saborear un buen ramen o un pho reconstituyente, pero no tienes ni idea de cómo prepararlos? ¿Sueñas con una velada asiática, pero la idea de pasarte más de...
    Disponible en stock a la llibreria

    22,90 €

  • MADRID GASTRO
    FERNÁNDEZ BOMBÍN, ALBERTO
    Si bien la Movida Madrileña, la nueva ola de la década de 1980, impulsó la escena cultural madrileña, el siglo XXI la ha convertido en uno de los principales destinos gastronómicos del mundo. Madrid vive ahora una nueva ola gastronómica. Desde restaurantes centenarios reinventados y galardonados con estrellas Michelin, hasta chefs que han creado su propia cocina casquerosa, pas...
    Disponible en stock a la llibreria

    34,95 €

Altres llibres de l'autor

  • GRAN MANUAL DE COCTELERÍA
    JONES, DAN
    Ya sea por la alegría de los cítricos o la perfección refrigerada, nada supera un buen cóctel: servido en la copa adecuada, en el momento preciso, tu preparado levantará los ánimos a cualquiera. En Gran manual de coctelería, Dan Jones te enseña a elaborar 100 de sus combinados favoritos.Cargado de conocimientos esenciales, como información para equipar el mueble bar, y receta...
    No disponible

    27,96 €

  • VODKA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    JONES, DAN
    En Vodka: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector divertidas y elegantes formas de degustar este apreciado licor, conocido como el camaleón del mundo del cóctel. Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores vodkas del mundo para elaborar sus propios combinados. A continuación, descubra un recopilatorio de más de 40 cócteles p...
    Disponible en 10 dies per encàrrec

    12,95 €

  • TEQUILA: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    JONES, DAN
    Tequila: Mezclar, agitar,removerMás de 40 recetas para los amantes del tequila y el mezcalEn Tequila: Mezclar, agitar, remover, Dan Jones presenta al lector las múltiples formas de degustar con clase el licor mexicano por excelencia. Los vasos de chupito son opcionales.Empiece por lo básico: aprenda a equipar el mueble bar y a seleccionar los mejores tequilas y mezcales del mun...
    Disponible en 1 setmana per encàrrec

    12,95 €

  • RON: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    JONES, DAN
    Disponible en 1 setmana per encàrrec

    12,95 €

  • GIN: MEZCLAR, AGITAR, REMOVER
    JONES, DAN
    Disponible en 10 dies per encàrrec

    12,95 €