SNACKY TUNES

SNACKY TUNES

MUSIC IS THE MAIN INGREDIENT: CHEFS AND THEIR MUSIC

BRESNITZ, DARIN / BRESNITZ, GREG / PHANG, KHUONG

19,95 €
IVA inclòs
Disponible en stock
Editorial:
PHAIDON
Any d'edició:
2020
Matèria
Receptaris
ISBN:
978-1-83866-136-6
Pàgines:
320
Enquadernació:
Otros
19,95 €
IVA inclòs
Disponible en stock

Snacy Tunes nos presenta 75 chefs de todo el mundo. Cada chef es un capítulo en el que nos propone una receta icónica de él, una playlist con sus temas favoritos o más inspiradores y un entretenido texto de su puño y letra en el que nos explica la relación personal que la música tiene con su creatividad. El libro propone pues una experiencia inmersiva, tras el leer el ensayo, anécdota escrito por el chef, cocinar el plato que propone escuchando su playlist.Incluye un prólogo del periodista y autor Jeff Gordinier y el nominado a los Grammy, músico y productor Jaime "EL-P" Meline del dúo de Hip hop Run the jewelsAlgunos d ellos chefs son Alex Atala, Virgilio Martínez y Pía León, Matt Abergel o Manu Bufarra

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