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Libros de del autor/a: wildsmith lindy

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CRUDO Y POCO HECHO

WILDSMITH, LINDY

Si aún no ha probado el pescado y la carne crudos, tal vez le extrañe que se hable tanto de ellos e incluso puede que la idea le disguste: lo mejor es no guiarse por ideas preconcebidas. Si la comida cruda le es nueva, piense en el sabor y la textura del pescado y la carne cocidos y, después, piense en el gusto y la sedosa sensación de sus equivalentes ahumados en frío; la comi...

Disponible en 1 semana

22,90 €

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BEBIDAS ARTESANAS : MÁS DE 100 RECETAS CON Y SIN ALCOHOL PARA PREPARAR EN CASA

WILDSMITH, LINDY / SUMMERS, KEVIN / RODRÍGUEZ FISCHER, CRISTINAREC.

¿Le gustaría aprender a elaborar bebidas artesanalmente? Si la respuesta es afirmativa, este es el libro ideal, ya que con él experimentará el placer de preparar sus propias bebidas. Con más de 100 recetas para preparar bebidas con y sin alcohol, Lindy Wildsmith, aclamada gastrónoma y escritora culinaria, le conducirá desde los ingredientes recién recolectados hasta el product...

Agotado

24,90 €

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