COCINA DE MARTIN BERASATEGUI, LA

COCINA DE MARTIN BERASATEGUI, LA

100 RECETAS PARA COMPARTIR EN FAMILIA

BERASATEGUI, MARTIN

22,90 €
IVA inclòs
Disponible en 1 setmana per encàrrec
Editorial:
GRIJALBO ILUSTRADOS
Any d'edició:
2018
Matèria
Receptaris
ISBN:
978-84-17338-58-9
Pàgines:
296
Enquadernació:
Cartoné
22,90 €
IVA inclòs
Disponible en 1 setmana per encàrrec

100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos. «Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega. »Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada vez más rico, estéis mejor y la sonrisa os ilumine. Nada me gustaría más. ¡Garrote!» Martín Berasategui

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