VOLEM PA AMB OLI

VOLEM PA AMB OLI

GRAVES, TOMÁS

16,00 €
IVA inclòs
Descatalogat
Editorial:
OLAÑETA
Any d'edició:
2017
Matèria
Mallorca
ISBN:
978-84-7651-721-5
Pàgines:
205
Enquadernació:
Cartoné

Articles relacionats

  • HISTÒRIA DEL PARTIT SOCIALISTA A LES ILLES BALEARS
    SANTANA, MANEL / GINARD, DAVID / SUÀREZ, MANEL / VIDAL, ANTONI
    Aquesta Història del partit socialista a les Illes Balears no és tan sols el relat del sorgiment i el desenvolupament d’una formació política, sinó un repàs exhaustiu dels fets històrics més rellevants del panorama polític i social de les illes Balears des de començament del segle XX fins a l’actualitat. Els textos de David Ginard, Manel Santana, Manel Suárez i Antoni Vidal per...
    Disponible en stock a la llibreria

    16,00 €

  • DONES EN GUERRA
    LÓPEZ GUAL, MIQUEL
    Quina visió tendríem de la Guerra Civil, si la història hagués estat escrita tenint també en compte la perspectiva i les vivències de les dones? A partir d’una àmplia recerca documental i de l’anàlisi de fonts diverses, Dones en guerra. Mobilització, resistència i repressió a Menorca (1936-1945) mostra de quina manera les dones de Menorca varen participar activament en la vida ...
    Disponible en stock a la llibreria

    25,00 €

  • MALLORCA ROMANÍ
    JURADO, LAURA
    Mallorca romaní. Una història de la comunitat gitana recupera una de les memòries més silenciades de la nostra història col·lectiva: cinc segles de presència gitana a Palma i a Mallorca, des de les primeres petjades documentades fins als debats socials actuals. Amb una mirada rigorosa i alhora propera, hereva del millor periodisme d’investigació, Laura Jurado ressegueix persecu...
    Disponible en stock a la llibreria

    25,00 €

  • TESTIMONIS DE FE MALLORQUINS
    ALCINA ROSSELLÓ, LLORENÇ
    El volum Testimonis de fe mallorquins presenta les biografies breus que Mn. Llorenç Alcina i Rosselló (1939-2019) va escriure durant anys amb l’objectiu de recordar figures essencials de la comunitat cristiana de Mallorca. Tot i que molts dels personatges que apareixen a l’obra no han estat beatificats, la seva trajectòria esdevé un exemple de fe i reafirma el sentiment que la ...
    Disponible en stock a la llibreria

    10,00 €

  • TERRA ERMA
    MAIZ CHACON, JORDI
    A Terra erma, l’historiador Jordi Maíz analitza, a partir de documentació inèdita, els orígens, l’evolució i la cultura política dels grups d’afinitat llibertària a les illes Balears entre 1918 i 1936. Així, mitjançant l’estudi de les xarxes d’acció i dels espais de sociabilitat articulats entorn de les organitzacions vinculades a la Federació Anarquista Ibèrica (FAI), reconstr...
    Disponible en stock a la llibreria

    10,00 €

  • SUPORTANT EL PARADÍS
    MELIÀ, MARGA
    Qui és capaç de suportar-lo, avui, el paradís? El llibre que teniu a les mans és un recull de converses entre la cineasta Marga Melià i alguns dels artistes mallorquins més destacats de les darreres dècades sobre temes com la creació, la identitat, la memòria i el futur incert de l’illa. Escrit originalment entre el 2009 i el 2010 i recuperat ara en una nova edició en català, c...
    Disponible en stock a la llibreria

    20,00 €

Altres llibres de l'autor

  • VOLEM PA AMB OLI
    GRAVES, TOMAS
    Recuperem aquesta joia culinària dels anys noranta que molts consideren la Bíblia del pa amb oli Sabíeu que el pa amb oli mallorquí és un menjar mil·lenari d'origen mediterrani? Història, tradició i festa són els ingredients principals d'aquest llibre amb el qual descobrirem d'on prové aquest àpat i tots els seus components: el pa i l'oli, el tomàquet i els aliments amb què s'a...
    Disponible en stock a la llibreria

    22,90 €

  • AFINANDO AL ALBA
    GRAVES, TOMÁS
    No son pocos los [músicos] que confían la redacción de sus memorias a un escriba con el fin de relatar cuanto pervive en los recuerdos del artista. Pues bien, no es este el caso de este testigo de excepción -de casta le viene al galgo- de cuanto cocíase, entre dos aguas -y entre dos islas (Mallorca e Inglaterra) o, como afirma el propio autor, «con un pie en cada una»-, en la e...
    Disponible en stock a la llibreria

    22,00 €

  • UN HOGAR EN MALLORCA
    GRAVES, TOMÁS
    Esgotat

    5,95 €

  • BREAD & OIL
    GRAVES, TOMAS
    Coarse bread bathed in olive oil, then rubbed with tomato or garlic and salt, is common to all the Mediterranean cultures from France to Algeria, from Morocco to Greece. On the island of Majorca, it is known as pa amb oli, bread and oil. Tomás Graves takes this healthy peasant staple as a starting point to explore not only Mediterranean cooking, agriculture, and traditions but ...
    No el tenim, si vols t'el demanem

    15,00 €