MILLORS PLATS DE LA CUINA POPULAR DE MALLORCA 3ª E

MILLORS PLATS DE LA CUINA POPULAR DE MALLORCA 3ª E

TUGORES, ANTONI

20,00 €
IVA inclòs
Disponible en stock a la llibreria
Editorial:
LLEONARD MUNTANER EDITOR
Any d'edició:
2015
Matèria
Receptaris
ISBN:
978-84-16116-49-2
Pàgines:
184
Enquadernació:
Rústica
20,00 €
IVA inclòs
Disponible en stock a la llibreria
Afegir a la meva cistella
Afegir a favorits
Afegir a desitjos

Articles relacionats

  • THE SPANISH MEDITERRANEAN ISLANDS COOKBOOK
    KOEHLER, JEFF
    Situadas frente a la costa mediterránea española, las Islas Baleares son famosas por su belleza natural, pero su cocina ha sido en gran medida subestimada. Esta evocadora colección de recetas transporta a los lectores a las cocinas familiares, cafés y mercados del archipiélago, revelando una herencia culinaria distintiva moldeada por la geografía de la región. Los platos más qu...
    Disponible en stock a la llibreria

    34,95 €

    Comprar
  • CASA DOMINGUÍN
    DOMINGUÍN, LUCÍA / DOMINGUÍN, PALITO / DOMINGUÍN, JARA
    Las recetas de la cocina casera de la familia Dominguín, de larga trayectoria en el mundo de la moda, el arte y la cocina.Tres mujeres de una misma familia. Lucía Dominguín y sus hijas Jara y Palito nos invitan a adentrarnos en su luminoso mundo a través de recetas y recuerdos familiares con los que nos inspiran a ser más creativos en la cocina, en el arte y en la vida. Con un ...
    Disponible en stock a la llibreria

    25,95 €

    Comprar
  • HAY UNA SOPA PARA TI
    VON WANGENHEIM, THERESA
    Dime cómo te sientes y te diré qué sopa necesitas Un libro original y atrevido sobre el mundo de las sopas, con más de 70 recetas económicas, saludables y fáciles de hacer, adaptadas a distintas situaciones y estados de ánimo. Con enfoque colorido y divertido, y una foto junto a cada receta, Hay una sopa para ti te ofrece nuevas versiones de tus platos favoritos. Desde sopas rá...
    Disponible en stock a la llibreria

    20,00 €

    Comprar
  • PULPO
    MONTANAY, JEAN-PIERRE
    Este libro es más que una simple recopilación de recetas. Es la historia de una pasión por el pulpo, de un flechazo. En esta obra, te sumergirás en las antiguas leyendas y en la literatura para entender por qué el pulpo, en el pasado, asustó y fascinó a marinos, aventureros y pescadores del mundo entero; y descubrirás también cómo se cocina este cefalópodo en distintas partes d...
    Disponible en stock a la llibreria

    27,96 €

    Comprar
  • COCINAR Y COMER. JIAOZIS, GYOZAS, RAVIOLIS CHINOS, EMPANADILLAS
    LA TAVERNE DE ZHAO / SAMANAKKODI, SHAKTHI PEIRIS
    * Un jiaozi, también conocido como mandu y gyoza, es un tipo de empanadilla o ravioli muy popular en China, Japón y Corea, así como fuera de Asia.* Los jiaozis se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos.* Puede preparar los jiaozis al vapor, cocidos, dorados; ¡incluso en sopa! Puede prepararlos al est...
    Disponible en stock a la llibreria

    10,00 €

    Comprar
  • LA CUCHARA DE PLATA: PASTA
    El gran recetario y referente para cocinar pasta italiana auténtica de mil maneras.La guía definitiva para cocinar pasta al más puro estilo italiano, con técnicas sacadas de las cocinas de La cuchara de plata, el libro más querido y leído por los italianos desde hace más de 70 años. Desde platos clásicos como los espaguetis a la carbonara hasta los más creativos y contemporáneo...
    Disponible en stock a la llibreria

    36,95 €

    Comprar

Altres llibres de l'autor

  • LES PLOMES DE FRANCO
    TUGORES, ANTONI
    Les plomes de Franco, que ja des del ti´tol deixa entreveure una cer- ta voluntat iro`nica, analitza la premsa que l’autor, amb encert altra vegada no exempt d’humor negre, anomena premsa «nazional»: les capc¸aleres de que` va disposar (algunes de les quals es prenien el relleu al llarg del conflicte), els seus col·laboradors me´s significats, i el seu estil estrambo`tic, basat...
    Disponible en stock a la llibreria

    24,00 €

    Comprar
  • CUINA D'UN TEMPS I D'UN PAIS
    TUGORES, ANTONI
    No el tenim, si vols t'el demanem

    25,00 €

  • MEJORES PLATOS DE LA COCINA POPULAR DE MALLORCA
    TUGORES, ANTONI
    Con el convencimiento de que la cocina mallorquina es tan buena y exportable como la de países que gozan de una gran solera gastronómica, Maria Antònia Sureda y Antoni Tugores se han lanzado a elaborar, a partir de las recetas consideradas más populares pero también más realizables en la actualidad, Los mejores platos de la cocina popular de Mallorca. Un trabajo del que Andreu ...
    Disponible en 10 dies per encàrrec

    20,00 €

    Comprar
  • MEMÒRIA DE LA CUINA MALLORQUINA
    TUGORES, ANTONI
    Esgotat

    29,00 €